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さつまいもの茎と糸こんにゃくの煮物

さつまいも茎煮070915
【さつまいもの茎と糸こんにゃくの煮物】
田舎の特典さつまいもの茎の部分はちょっと水ぶきみたいにおいしいんです。
特に、採れたてのシャキッとしたものは
ずぼらな私は、切ってすぐ、ごま油でいためています。
(下茹でしたほうがいいのかなぁ…と思いながらも…)
いつものように、糸こんにゃくと人参は入れて
だしつゆで、味付けて完成!
主人は七味唐辛子をかけて食べてます。
長男君の大好きな一品です。
蒸し鳥070915
【胸肉の蒸し焼き】
ちょっと、にんにくを利かせて…蒸し焼きに
忙しいときに、胸肉を切らずにど~んとフライパンに入れて
お酒で蒸し焼きにしている間に
ほかのものが作れるのでありがたい一品です。
塩と粗挽き黒胡椒だけ…なんですけど
お酒とにんにくで風味もしっかりでています。
で、この時期地場産のピーマンには赤や黄色のものが入っています。
奥の方に見えるのは、黄色のピーマンです。
焼いただけです。(醤油をかけて食べます)

falbe070915
【Falbeさんでちょっと
忙しい…(気持ちだけ…)が一段落して
久しぶりに、おいしいが飲みたくて…
Falbeさんに珈琲を買いに行きました。
お気に入りの”パナマ"と裏メニューの"マラウイ"をいただきました。
う~ん
やはり…香りが違います。
で、こっそりと、お店に飾ってあった
このびっくりの松ぼっくり
思わずしました。



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こんばんは。
さつま芋の茎というのもあるのですね。ずいきとはまた違うのかしらv-236
そのとれたてのシャキシャキとした食感のをいただいてみたいです。こういう和風の煮物大好きです。ごはんでもお酒のあてにも合うもんねv-371v-305

おおーーすごいv-405このまつぼっくり大きいねぇv-363どんな木なのかしら。

おはようございます(*^^)v
さつま芋の茎・・・食べたことないです~!!サツマイモ好きのまっきちゃとして、とっても気になります♪糸こんにゃくと人参たっぷりで美味しそうです♪

ジャンボマツボックリ、すご~い☆小学生のときに松ぼっくりにカラーして、ピーズつけてクリスマスツリーを作ったのを思い出しちゃいました~これで作ったら立派なのが作れちゃいそうですね!(^^)!

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ご無沙汰しておりました~
忙しさがひと段落とか、良かったです^^
たっぷりご自身の時間を楽しんでくださいね!

それにしても、美味しそうなお料理v-238さつまいもの茎というのは、初めて知りました。からすみ??も何かの茎だったような。。。とは、違いますよね??
ホント知らないことばかりで恥ずかしいです~

松ぼっくり、可愛いです。
白いスプレーをしたらクリスマスにも
活躍しそうですねv-219

こんばんは♪
さつまいもの茎と糸こんにゃくの煮物・・・今度試してみます。ごま油を使うと香りがでて美味しいですよね。
鶏肉の蒸し焼き、私も作ったことがありますが、にんにくを入れたことが無かったので、今度作る時は入れてみます。簡単で美味しいが一番ですよね。o(*^^*)o
マツボックリ、あまりの大きさにビックリしました。v-405
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ありがとうございまぁす。
いらっしゃいませ(*^^)v


いらっしゃいませ

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