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こんにゃくとホタテひものピリ辛炒り煮

こんにゃくとホタテひもの炒り煮
 <手練りこんにゃくとホタテのひもの炒り煮>
ホタテのひもが…”超”お買い得でした。
①浅めの鍋(フライパンでも可)に油を大さじ1入れ、
 唐辛子も1本入れ辛みを出しておく。
②ホタテのひもと、手練りこんにゃく入れ炒める。
③みりんとだしつゆで味を調える。
(お好みで、お酒や、七味唐辛子を加えるとよいですよ)

主人と長男に大好評のおかずでした。
実は、長男お友達&剣道仲間のかをるママのレシピでした。
おいしかったです!ありがとうございました。


ご報告いたしまぁす
リンクさせていただいている”天使の国”angelさんのブログ
こんにゃくを紹介していただきました



拓070624
<二男です><二男、南条ウォーターランドで遊ぶ>
小さい頃によく行っていた、車で40分ほどのところの
ウォータランドに24日、剣道友達といってきました。
マイペースを通す…二男です。


久しぶりの子供ネタ(愚痴)です。

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二男は、無事剣道2級昇進いたしました。
すごく、いい試合で…母感動でした。
でも、2週間後に行われた大会では…
やはり、小手で、2本負け
二男もでした。
うまくなりたいなら…厳しい先生のところに練習に行こうか?
と、誘ってもそれは嫌みたいです。
そこが…まだおこちゃまなんですよね。

長男は、ずっと朝練頑張ってきました。
でも、三重県遠征のメンバー8人からは外れてしまいました。
やはり、全国大会経験の1年生がメンバー入りでした。
さらっと、報告してきた長男ですが、
朝練を一緒にしてきた三人のうち二人はメンバーに入って
う~ん。悔しいだろうな…。
二人のうまさは認めてはいるし、一年生のうまさも認めています。
努力しても、報われない悲しさは、人生たくさんありますよね。
乗り越える強さもできたのね…と、母はまた感動です。
勉強もいまいち集中できない長男君
朝練は、がんばっていたものね。
うん。それは、結果がでなくても、
自分の中ではすごく、大切な時間だったと思うよ!
剣道大好き!の気持ちを忘れずに頑張ってください。
(こっそり…母のブログを読む長男君へ)
って、ほめている横で試験前なのに漫画を読む長男でした。

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tag : おいしい 晩御飯 こんにゃく

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こんばんは。
こんにゃくは本当に色々な食材との相性が良いですねv-434ホタテのヒモですかぁv-363なるほどね~。ピリカラのお味にごはん進みそうですねv-371お酒のあてでも良さそうv-307
ステキなレシピありがとうですv-421

おいしかったです!

そちら様のこんにゃくは、まったく癖や臭いがなく、どのように調理しても、おいしくいただけますね(*^_^*)
先日のも、とても美味しかったですよ!
皆様の努力の賜物ですよね~
子どもさん方、それぞれ成長期にあって、いろいろ自分で乗り越えていかなければいけないことがありますが、親は心配するだけで何もしてあげることができませんね。
ひたすら応援に徹しましょう~(笑)

kurumichan

ありがとうございます。
ホタテのひもだけなんて、なかなか売ってないですよね。今まで気づかなかった商品でした。
でも、だしもしっかりでるし…歯ごたえもあり、とてもおいしい一品でした。v-343

あの人さん

ありがとうございます。v-343
やはり、商売は苦手で、結局売上になっていないんですけどね…
今は、みなさんに"無添加こんにゃく”の存在を知っていただくとき…なので、よろしく応援お願いいたします。v-421
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ありがとうございまぁす。
いらっしゃいませ(*^^)v


いらっしゃいませ

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