昨日のお弁当

＜昨日のお弁当〜長男強化練習会参加＞
〜ちっとも…強化できていないですけど〜
・ひじき入りハンバーグ　　　　
・ジャガイモキャベツのチーズ焼き
・牛蒡とこんにゃくの炒め物
・ほうれん草ともやしのおひたし
・バジル風味のツナマヨスパゲッティ
・オクラのおかかあえ
・プチトマト


前夜の晩御飯です。
しっかり、お弁当用のハンバーグを作っておきました。
うちのハンバーグの中身は和風かなぁ…
ひじき＋豆腐1/2が入ります。
あとは、普通に人参、たまねぎ、食パンです。
で、主人がソースがきちんとナイト食べれないので
今回は、トマトソースでチーズをプラスしてイタリアンの見た目になりました。
このソースは次の日のお弁当のグラタンソースにも活用しました。



長男の友達のお母さん手作りのスフレチーズケーキです。
以前にも紹介したたくあん100本つける方です。
今回も、なんと３ホール焼いたそうです。
すごいですねぇ…頭が下がります。
ふわふわでおいしかったです。
卵４個にクリームチーズ４００ｇで18cmのケーキにしては
濃厚な仕上がりになっております。
おいしかったぁ〜

（余談ですが…）
このお母さんと7日夜は子連れで串焼き屋さんに繰り出しました。
”絶対クラス変わっちゃうよねお別れ会”でした。
お子ちゃまが…串焼き食べるわ、ジュースを飲むわで、
会計は恐ろしい事になっておりました。
今度からは、子供でも飲み放題プランにします。お願いしまぁ〜す