ご無沙汰でした。

で、いきなり報告です

今日は楽天懸賞市場にこんにゃく屋さんが
ずっとでています！
ちょっと嬉しい…
興味のある方は覗いてみてくださいね。
で、バタバタしているわけなんですけど…

もうちょっと早く、
ブログに来てくださる皆さんにはお知らせしたかったんですけど

ブログ更新している時間がとれなくて…

まだまだ、未完成のページで
楽天のNさんのお手伝いがないと
できないことばかりでした

で、とりあえずご報告まで…



では、皆さんのブログの方には
癒しのひと時を求めに行かせていただきまぁす。 【“今日は懸賞カレンダー”の続きを読む】

【さつまいもの茎と糸こんにゃくの煮物】
田舎の特典さつまいもの茎の部分はちょっと水ぶきみたいにおいしいんです。
特に、採れたてのシャキッとしたものは
ずぼらな私は、切ってすぐ、ごま油でいためています。
（下茹でしたほうがいいのかなぁ…と思いながらも…）
いつものように、糸こんにゃくと人参は入れて
だしつゆで、味付けて完成！
主人は七味唐辛子をかけて食べてます。
長男君の大好きな一品です。

【胸肉の蒸し焼き】
ちょっと、にんにくを利かせて…蒸し焼きに
忙しいときに、胸肉を切らずにど〜んとフライパンに入れて
お酒で蒸し焼きにしている間に
ほかのものが作れるのでありがたい一品です。
塩と粗挽き黒胡椒だけ…なんですけど
お酒とにんにくで風味もしっかりでています。
で、この時期地場産のピーマンには赤や黄色のものが入っています。
奥の方に見えるのは、黄色のピーマンです。
焼いただけです。（醤油をかけて食べます）

【Falbeさんでちょっと】
忙しい…（気持ちだけ…）が一段落して
久しぶりに、おいしいが飲みたくて…
Falbeさんに珈琲を買いに行きました。
お気に入りの”パナマ"と裏メニューの"マラウイ"をいただきました。
う〜ん
やはり…香りが違います。
で、こっそりと、お店に飾ってあった
このびっくりの松ぼっくり
思わずしました。


ブログランキングに参加しております
ポチッとクリックお願いしまぁす

秋になると…&

">【スイートアップルパイ】
10日は、またまたこんにゃく屋さんの勉強で
大阪まで行ったもので、
今回は、阪神線で大阪駅まで戻り、
阪神デパ地下によることに成功
GETしたこの2点のお土産

1点目は、
この季節”絶対”食べたくなるこのパイです
スイートポテトの生地の上にりんごがのっかっているパイ
なんと大きいものが680円
小さいもので430円と、すごいお買い得値段
お土産だと…生クリームのものはダメだし…
即、買いでした。

満足のいくおいしさでした。


【さつまいものパウンドケーキ】
2点目も同じお店
主人が、りんごとかのフルーツの焼き菓子は苦手なので
さつまいものパウンドケーキ
このおイモの大きさに感動。
これまた、おいしくいただきました。

パイもパウンドも…ちょっと真似て
こんど作ってみようかなぁ…と
製作意欲をかき立たせる秋のスイーツでした。


【チキンカツ定食】
お値段650円！
チキンカツの下にはスパゲッティがあり、
サラダもしっかりあり
手前には、なんと
おそばと冷奴までついています。
お味噌汁もつき、ご飯もピカピカのおいしいご飯。

楽天さんのお隣の喫茶店です。
オフィス街でランチの時間は
定食のみの注文しか受け付けない…というお店。
私たちは、遅めのランチだったので
なんとか食後の珈琲をいただけたのですが
珈琲だけのお客様はお断りされていました。
オフィス街のサラリーマンの強い見方ですね。
（私にはちょっとボリュームありすぎ…）

なんだか…大阪っぽいおじさんで
よかったです。

今回は、デジカメ講座でもご一緒した
鳥取の「クラフト服飾工房　GNOME」さんと一緒にランチしました。
私よりも大変時間のかかるところからの参加で
前回は次の日も講座に出席したので泊まりだったとか…
みなさんがんばってらしゃるんです。
私も、見習わなくては…

また、新企画のプレゼント&21日からの送料無料祭のページ作り
う〜ん
仕事の遅い私は、落ちこぼれています。
やはり、若い人はすごいですね 【“スイートアップルパイ【ら・ぽっぽ…阪神デパ地下】”の続きを読む】

台風で、いろいろ被害にあわれた方、お見舞い申しあげます。
久しぶりに、関東圏直撃で交通機関やいろいろなところに影響･被害が出たようですね。
うちも、実は…
群馬からのこんにゃく粉をお願いしたものが遅れたようです。
月曜配達のこんにゃく分なので
今日納品でなんとか間に合うようですが…
配送業者さんもお疲れ様です。

で、蒸し暑い日が続いたので、

【油揚げとゴーヤのおかか炒め】

お友達のオタクからいただいたゴーヤです。
<材料>
・ゴーヤ
・油揚げ
・かつおぶし
・卵

中（たねと綿の部分）を、スプーンでくりぬいて、
薄めの半月きりにし、
ちょっと塩もみしたあと、水につけておきます。
（少しは、苦味が抜ける？）
で、あとはごま油で材料を順次いためていきます。
私流pointは味付けの順番
調味の基本の「さしすせそ」の「さ」の甘みをきちんと材料に含ませることです。私は味醂を結構つかっています。
それから、かつおをふりかけて、最後にだしつゆで簡単味付けです。
味をつけてから、最後に卵をからませます。

でも、子供にとってはまだまだ苦いようなので
どなたか、苦味を撮るよい方法を教えてください。


ブログランキングに参加しておりまぁす
ポチッとクリックしてください。

【楽天での撮影会…勉強会】


私でも、こんなに素敵に写真が撮れるという勉強会に行ってきました。

この写真楽天SHOPやHPに使いますので
お楽しみに…



露出補正…ホワイトバランス…
なぁんにもわからず、カメラ任せに撮っている私でした。
でも、今回は教えていただいたので
結構、綺麗に撮れていると思います。
微妙な影の消し方…レフ版の当て方…
はじめは、言われても、わからなかったのですが
自分でやってみると、なるほどでした。

でも、神戸のふぐやさんの若旦那さんに
撮っていただいた写真がすごくよいので
送っていただけるの待っていようかしら…

あ〜やはり、人を頼ってしまう私

で、今回はランチも急ぎ足で
写真撮れず…


【ブログを見ていただいている方へ】
やる気のない私が、頑張ってプレゼント企画のページを作りました。
よろしければ、ご覧下さい。

楽天懸賞市場　無添加こんにゃくプレゼント

（写真は、習う前の下手な写真です。）
ページ内でおかしい点がありましたら
お知らせ下さい。
まだまだ、ページのUPのポチッが不安で怖いです。


ブログランキングに参加しております
ポチッとクリックお願いいたします

【大阪でサンドイッチランチです】
またまた、大阪に行きました。
今回は、ちゃんと大阪駅から環状線に乗って福島駅まで…
大阪駅から歩くということは、夏は無謀だとわかり、の便利さを改めて感じました。
その、福島駅前にはランチを食べさせてくれる素敵なお店がたくさんあリました。
その中から…
【ふっくら】大阪市福島区福島5丁目6-11
という…サンドイッチのお店でランチ
店内は、私のような一人女性客が4名。しばらくするとせいふくを着たOLさんが二人と、とてもこじんまりしたお店でした。
でも、このプレート＋ドリンク＋デザートで650円
サンドイッチは、今日のオススメランチ
・ツナクロワッサン
・海老かつサンド
・野菜たまごサンド
・ポテト
・サラダ
で、ワンプレートです。
それに、ドリンクと今日のデザートはシフォンケーキでした。

油に弱い私の胃が、受け付けたので、
こちらは、かなりよい油をおつかいです。
で、クロワッサンもちょっと温めて、パリパリ感を増しておりました。
感動のランチでした。

で、今回はお昼はゆっくりできたのですが、
帰りが駆け込み乗車で、お土産等は一切なし…
でも、この頃子供も成長してくれたので
お土産がなくても…「忙しかったんだね」と許してくれるのが嬉しいです。



">【日本海側最大のプール”芝政"】
家族で…お出かけ…がなかなか無理だったので
夏休み最後？のプールです。
私は、残念ながらプールには入れなかったのですが…
暑すぎない天気で…プールのそばで優雅に本を読めました。
お子ちゃまたちはウォータースライダーに夢中

黒いスライダーは、中がホントに真っ暗で怖い…
白いスライダーは、最後が落ちるような急傾斜…
赤いスライダーは、一番距離が長い…

この日は、平日に加えて、天気も曇りがちでそれほど込んでいなくても
長蛇の列でした。
すごいらしいので、是非、一度お試し下さい。


プールもいろいろあります。
波の出るプールです。おくに見えるグレーの部分が日本海です。
そうなんです。海が見えるところにあるのがここのよいところです。
以前、映画・TVであったウォーターボーイズのように
水の中で持ち上げて、JUMPさせるという技を
主人が子供の先頭にたってやっておりました。
よく遊びました。
プールのほかにも
ちょっとした、遊園地の乗り物もあり
アーチェリーや、ゴーカート
パットゴルフもなんでもあり、パスポート券3500円の価値はありました。
ポッチっとクリックお願いいたします