＜唐子入りこんにゃくとれんこんのゆず味噌和え＞
・唐辛子入りこんにゃく … １袋
・れんこん … 小２本
・ゆず味噌 … 大さじ２杯
こんにゃくは三角きりにする。
れんこんは薄切りにして、しばらく水にさらしておく。
こんにゃくとれんこんをごま油でしんなりするまで、
炒める。よ〜く、炒めたら、味噌で味を調える。
隠し味に、ちょっと醤油もGood!
Point!は炒め具合がもういいかな〜と思ってから、
さらに、２分ほど
炒めること!です。（味が染みます）
日曜は、二男
の大会でした。遠路はるばる行きましたが、残念ながら予選負けでした。
でも、５年生チーム！春より、試合運びも上手になりました
。親も安心して、応援できるようになりました
。今朝の
ワイドショーでやってましたが、早生まれの子は、どうしても苦手意識ができていて、
スポーツも伸びないらしい…
まさしくそれ！
やっと、マスコミさん気づいてくれたのね。
学校関係の偉い方も、気づいてね。
ただ単に学年で分けたら、子供の可能性はつぶれてくのよ…
それも、考えて、子供を産めよ！って言われたら…おしまいだけどね。
ずっと、おかしいと思っていたことを、
司会の方が言ってくれたので、嬉しかった
ことです。４月出産予定で、早産で生まれた、二男には
親として、いつも心配
だったのです。今の教育の一まとめの考え方が…
