＜こんにゃくきんぴら＞
・糸こんにゃく … 1袋
・牛蒡 … 2本
・人参 … 1/2本
・七味唐辛子 … 少々
ごま油で、糸こんにゃく、牛蒡、人参をしんなりするまで炒める。
みりんで甘みを入れた後、醤油で
炒りつける。照りを出すために、砂糖も少し入れて、水分を飛ばす。
火
を止めてから、七味唐辛子をお好みで
実は、このきんぴらは、”緊急鍋会"に試食用に持っていった物です。
そうなんです。
食べてもらうと、うちのこんにゃくのおいしさって、
わかってもらえるのですが、
ネットショップでは………
商品画像と、パッケージですよね。
でも、パッケージも
うちは、寒色系を使っているので、あまり良くないようです。
秋から、冬に需要が伸びる商品なんだから、
暖色系が良いそうです。
”食べ物”という点からも、寒色系はよくないとか…
”たかが色””されど色”です。
ほんと、ビシバシ！意見を言ってくださる方は、
うちのことを気にかけてくださるんだなぁ…って
ありがたいです。
これからもよろしくお願いいたします。
金曜の勉強会でも、同様に”色の大切さ""イメージの大切さ"が
出てきました。
さて、がんばらねば
です。
