＜たくの作った、たくバーグ＞
☆☆材料☆☆


・合いびき肉　　３００ｇ　　　　・塩　　　　　適量
・絹豆腐　　　　　１丁　　　　　・こしょう　　適量
・人参中　　　　　１本　　　　　・バジリコ　　適量
・えりんぎ　　　小３本　　　　　・ナツメッグ　適量
・ピーマン　　　小３個
・たまねぎ　　　　１個
・卵　　　　　　　１個
・食パン　　　　　１枚
※　材料は適当に切って、フードプロセッサーをつかう。
※　絹豆腐は軽く水切りをしておく。
※　たまねぎ、豆腐から水が出るので、砕いた食パンはそのまま入れる　　のが一番のポイント!
材料を準備しておくと、子どもだけでも、作れます。


学校から、｢親子で楽しみながらできる料理」という記事の紙をもらって来た二男。火曜は、スポ少も塾もない日なので、ゆっくり親子で作ってみました。でも、親はいつも、洗物係です。
まだ、油跳ねが怖いようで、焼くのは私の仕事になりますが…
アレンジとして、ピーマンの肉詰め、餃子も、親より根気よく作ってくれるので助かります。
フードプロセッサーは子どもの料理にお役立ち！です。

ベルベールと言うお店でランチしてきました。
パン粉の代わりにごまの衣のカツレツ。
ごまだれでいただきました。おいしかった。
（ちょっと、ごまごましすぎかなぁ…）
スープ、パン、デザート（栗のアイス)、コーヒー、
サラダで１２００円。
女の人が圧倒的に多いお店でした。


それからが、今日のメインで
サイバーエージェントのブログ担当の方のお話を聞きに行きました。
「ビジネスブログ」という講演内容。
う〜ん。いまひとつ。
もう少し、炎上についての具体例などが多いほうがいいかしら…
ちょっと、講演料を払った割りに……でした。ざんねん。